メインは白身魚のフライですが、冷凍物を揚げただけだよん。
少し揚げすぎて焦げてますが・・・
ポテサラはちゃんと作りました。
作り方はチョー簡単♪
ジャガ芋と卵をいつものようにいっしょに茹でて
卵のからをむき、白身と黄身にわけ、白身はみじん切り、黄身はそのまま、ボールへ
ジャガ芋の皮をむき、ボールへ
冷凍ミックスベジタブルと冷凍保存してあったハムを切ってボールへ
ジャガ芋の熱で冷凍のミックスベジタブルとハムが解凍されて、ジャガ芋も冷めるので一石二鳥だよん♪
混ぜ合わせながら、塩コショウとマヨネーズであえれば出来上がり！
もう一品の煮物は昨日奥さんが作ったやつです。
日記/一般｜ 袋井市｜ 
at 2010年11月23日 13:18
